De rum van de Canarias

Sprekend over rum en haar oorsprong, zal men ontegenzeggelijk de Canarische eilanden noemen en dit uit verschillende gronden. Rum is diep verzonken in de Canariaanse cultuur, in haar gewoonten, identiteit, folklore, feesten, gastronomie, literatuur en humor. De Canarias hebben als een brug gefungeerd in de ontwikkeling en verspreiding van het suikerriet, het basismateriaal voor de vervaardiging van rum. Colombus nam op één van zijn reizen naar Amerika een aantal suikerrietplantjes mee, die hij plantte in Santa Domingo.

Distileria Arehucas bewaard al sinds haar oprichting in 1884 het traditionele handwerk van het bereiden van de authentieke Canarische rum. Sonrisa heeft de eer om als kleine importeur en gespecialiseerd op de Canarische eilanden exclusief voor Nederland de grote rums en unieke likeuren van distileria Arehucas op de markt te brengen.